MENÚ
MENUDO
$35
$60
$95
$130
$135
$165
$195
PLATO DE CALDO...........................
PLATO DE GRANO..........................
MENUDO MINI..................................
MENUDO CHICO.............................
MENUDO GRANDE.........................
MENUDO EXTRA GRANDE..........
MENUDO DEL PATRÓN................
(Lengua de Res)
EXTRAS
PORCIÓN EXTRA EN SU PLATO
$35
$40
$40
$50
$50
$65
GRANO.............................
NERVIO............................
PATA.................................
PANZA..............................
CALLO..............................
LENGUA DE RES...........
QUESADILLAS
$25
$25
$45
$55
$65
QUESADILLA DE MAÍZ..........................
QUESADILLA DE HARINA....................
QUESADILLA PANCITA.........................
(maíz o harina)
QUESADILLA ARRACHERA..................
(maíz o harina)
QUESADILLA LENGUA..........................
(maíz o harina)
DESAYUNOS
$95
$95
$99
$109
$109
HUEVOS A LA MEXICANA..............................
HUEVOS RANCHEROS....................................
HUEVOS REVUELTOS (CHORIZO, JAMÓN O TOCINO).......
MOLCAJETE DE HUEVO................................
COMBO GUADALAJARA...............................



$75
$80
$90
$105
CHILAQUILES (ROJOS, VERDES O CHIPOTLE)....................
CHILAQUILES CON HUEVO...........................
CHILAQUILES CON POLLO ...........................
CHILAQUILES DEL PATRÓN..........................
$105
$140
Al GUSTO (con queso + 2 ingredientes: Jamón,
champiñones, espinacas o tocino) ...................................
OMELETTE DEL PATRÓN...............................
ESPECIALIDADES
CALDO DE RES
$120

POZOLE
$99

$155
$149
ARRACHERA ASADA.......................................
CARNE EN SU JUGO........................................
$215
$200
$250
MOLCAJETE DE ARRACHERA......................
MOLCAJETE DE CAMARONES.....................
MOLCAJETE DEL PATRÓN............................
ANTOJITOS
TACOS DORADOS (Res o Pollo)................................$30
FLAUTAS (Res o Pollo)..................................................$30
SOPES (Res o Pollo).......................................................$30
TOSTADAS (Res o Pollo)..............................................$30
ENCHILADAS..............................................................$99
(Pollo o queso )
TAMALES ....................................................................$29
(Res o Elote )

MENU NIÑOS
$45
$75
MINI HOT CAKES (4PZ).....................................
COMBO NIÑOS:..................................................
2 Huevos revueltos con jamón y papa de
la casa + 2 mini hotcakes de carita feliz.
POSTRES
$15
$25
$25
$30
$35
$45
$45
$50
$60
PAN MARIPOSA.................................
EMPANADAS......................................
CORICOS.............................................
JERICALLA (chica).............................
COYOTAS............................................
JERICALLA PLATO (grande)...........
REBANADA DE PASTEL..................
PAN DE ELOTE..................................
PASTEL DE MANZANA....................
BEBIDAS
BOTELLA DE AGUA NATURAL........
VASO DE LECHE.................................
AGUAS FRESCAS................................
SODAS....................................................
CAFÉ AMERICANO.............................
CHOCOMILK.........................................
CHOCOLATE CALIENTE....................
CAFÉ DE LA OLLA..............................
CERVEZA (Exclusivo suc Otay)........
JUGO DE NARANJA...........................
MALTEADA...........................................
(vainilla, chocolate o fresa)
$20
$20
$25
$25
$25
$39
$30
$30
$40
$45
$50
LATA DE MENUDO
$244
