MENÚ
MENUDO
PLATO DE CALDO...........................$30
PLATO DE GRANO..........................$60
MENUDO MINI..................................$80
MENUDO CHICO.............................$115
MENUDO GRANDE.........................$120
MENUDO EXTRA GRANDE..........$150
MENUDO DEL PATRÓN................$180
(Lengua de Res)
EXTRAS
PORCIÓN EXTRA EN SU PLATO
GRANO.............................$30
NERVIO............................$35
PATA.................................$35
PANZA..............................$35
CALLO..............................$45
LENGUA DE RES...........$60
QUESADILLAS
QUESADILLA DE MAÍZ...............................$25
QUESADILLA DE HARINA.........................$25
QUESADILLA PANCITA..............................$40
QUESADILLA ARRACHERA.......................$50
QUESADILLA LENGUA ..............................$60
(Maíz o harina)
(Maíz o harina)
(Maíz o harina)
DESAYUNOS
CHILAQUILES...........................................................$75
CHILAQUILES CON HUEVO................................$80
CHILAQUILES CON POLLO ................................$90
CHILAQUILES DEL PATRÓN..............................$105
COMBO GUADALAJARA....................................$109
OMELETTE CHAPALA...........................................$80
OMELETTE MINERVA............................................$90
OMELETTE DEL PATRÓN...................................$130
HUEVOS AL GUSTO.............................................$85
(Rojos, verdes y chipotle)
MENÚ DE LA CABAÑA
MACHACA CON HUEVO....................................$110
CALDO DE RES ....................................................$120
ARRACHERA ASADA ..........................................$140
FAJITAS DE ARRACHERA..................................$140
CARNE EN SU JUGO...........................................$140
MILANESA DEL PATRÓN....................................$140
PECHUGA DE POLLO..........................................$140
ANTOJITOS MEXICANOS
TOSTADAS...............................................................$30
SOPE .........................................................................$30
FLAUTA.....................................................................$30
TACO DORADO......................................................$30
ENCHILADA DE QUESO (VERDE O ROJA)...........$99
ENCHILADA DE POLO (VERDE O ROJA)..............$99
POZOLE....................................................................$99
MENÚ DE VERANO
FILETE DE PESCADO...........................................$140
(A la plancha, al ajo, a la diabla o empanizado)
CAMARONES........................................................ $180
(Al ajo, a la diabla o empanizado)
MOLCAJETE DE CAMARÓN.............................$200
MOLCAJETE DEL PATRÓN...............................$200
MINI HOT CAKES (4PZ).........................................$45
COMBO NIÑOS:......................................................$75
2 Huevos revueltos con jamón y papa de
la casa + 2 mini hotcakes de carita feliz.
MENU NIÑOS
POSTRES
PAN MARIPOSA....................................$15
EMPANADAS.........................................$25
CORICOS................................................$25
JERICALLA (chica)................................$30
COYOTAS...............................................$35
JERICALLA PLATO (grande).............$45
REBANADA DE PASTEL.....................$45
PAN DE ELOTE.....................................$50
PASTEL DE MANZANA.......................$60
BEBIDAS
BOTELLA DE AGUA NATURAL............$20
VASO DE LECHE......................................$20
AGUAS FRESCAS.....................................$25
SODAS........................................................$25
CAFÉ AMERICANO..................................$25
CHOCOMILK..............................................$25
CHOCOLATE CALIENTE.........................$30
CAFÉ DE LA OLLA....................................$30
JUGO DE NARANJA................................$45
MALTEADA.................................................$50
(Vainilla, chocolate y fresa)
LATA DE MENUDO
$229
(Exclusivo suc Otay)
(Vainilla, chocolate y fresa)
